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七星关区野角乡:大棚种植羊肚菌 既学技术又挣钱

2019-04-11 08:50:49  来源: 毕节市人民政府网

  ?#27605;?#27491;值播种之季,遥望田间地头,一道道忙碌的身影,肆意挥洒着锄头,种下一年的希望。但对七星关区野角乡大水村村民来说,除却忙碌的播种,更伴有丰收的喜悦。

  走进大水村,只见60个大棚整齐划一。但这里的大棚和别处的不一样,“全身”盖上了一层黑色的遮阳网,仿佛里面藏着什么宝贝。

  进入棚内,记者发现一朵朵羊肚菌已破土而出,五六个村民蹲在过道上,手里拿着小刀,顺着菌根部轻轻一割,一朵品相良好的羊肚菌就被摘下,放入了一旁的塑料筐内。不一会儿,就填满了一筐。

  “?#27492;?#31616;单,但其中有很多门道。”一位年轻小伙一边手法娴熟地采摘,一边现场教学。他叫周礼吉,今年34岁,别?#27492;?#24180;纪轻轻,却是基地的技术员。然而3年前的周礼吉并不是现在这般模样,那时的他身上还贴着贫困户的“标签”。

  “礼吉,回来吧,现在我们在家也?#26143;?#25379;!”2017年,为发展产业,摘掉穷乡僻壤的帽子,大水村成立了水陆之珍种养殖专业合作社。当时村支书邓忠南找到了周礼吉,想把像周礼吉这样在外打工的年轻人叫回来,在家乡发展产业。

  听到村主任的这番话,又想起在外闯荡的艰辛,周礼吉咬咬牙,把家里的7亩土地和“特惠贷”5万元全部入股了合作社,回家种羊肚菌。

  “看来?#24050;?#23545;了,现在家里已经脱了贫,此外合作社不定期组织我们去贵州中科?#30528;?#31185;技股份有限公司培训,不仅赚?#35282;?#36824;多了一门技术。”周礼吉说,羊肚菌的管理技术要求高,对温度、湿度?#28982;?#22659;条件也很苛刻,但如今技术到手,就不担心这些问题了。

  3月至5月,是羊肚菌采收期,村民在基地打工,一天有100元工资,待羊肚菌采收完后,将继续种蔬菜,届时也需要大量工人,务工费加合作社分红,加快了贫困户脱贫步伐。

  记者了解到,羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面?#32426;?#19981;平,形状酷似羊肚而得名。它具有很高的食用价值和药用价值,富含多种人体必需的?#34987;?#37240;和维生素,用来煲汤,味道鲜美。

  “去年我们种了22个大棚,和市内一些公司签了订单,他?#21069;?#29031;80元一斤的价格?#23637;海?#26377;多少收多少。”合作社负责人周遵凤告诉记者,去年一亩羊肚菌的纯利润有近1万元,今年扩大了种植规模,管理技术更加成熟,经济效益将更高。

  扶贫扶长远,长远看产业。如今,靠着种植羊肚菌、蔬?#35828;?#32463;济作物,七星关区野角乡大水村在产业脱贫这条康庄大道上越走越远,群众的日子也越过?#25945;稹#?#40644;子涵)

[责任编辑: 栾小琳]

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